Le 5 septembre 1869 le roi Louis II a commencé a construire ce magnifique château. Au début il s’imaginait juste une forteresse médiévale en style du 12ième/13ième siècle. Comme modèle servait la Wartburg de la Thuringe. Cinq bâtiments étaient prévus: le portail, le bâtiment des chevaliers, le palais, la Kemenate et le Bergfried (la paix de la montagne). On avait construit pendant 17 ans et on a du arrêter à cause de la mort du rois Louis II en 1886. L’extérieure était finit en 1873.
Juste le rez-de-chaussée du palais (cuisine et pièces voisines), le 3ième niveau (appartement du roi et salle du trône) et le 4ième niveau (salles des chanteurs) étaient finis. Les salles sont décorées avec plein de travaux artistiques comme des le représentation de la légende de Tannhäuser, de Lohengrin, Tristan et Isolde, les Nibelungen, Parzival, de la vie dans la Wartburg et de la vie de Walter von der Vogelweide.
Le premier concert était célébré dans la salles des chanteurs en 1933 à l’occasion du 50ième anniversaire de la mort de Richard Wagner. Depuis 1969 des concerts ont lieu chaque année en septembre au château Neuschwanstein..
Le 12 juin 1886 le rois Louis II. était déclaré fou, ensuite il était transporté au château Berg au lac de Starnberg où on l’avait trouvé mort dans avec son médecin Dr. Gudden le soir du 13 juin 1886.